الإشاعة:
تداول بعض رواد مواقع التواصل الاجتماعي مؤخرًا، أنباء بشأن تواجد تونة في الأسواق المصرية تحتوي على مادتي الزئبق والزرنيخ، مما أثار حالة من القلق بين المواطنين.
الحقيقة:
نفى حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية، جملةً وتفصيلًا ما تم تداوله بشأن تواجد تونة في الأسواق المصرية بها مادتي الزئبق والزرنيخ، مشيرًا إلى أن التونة المتوافرة في الأسواق المصرية ذات جودة عالية وخاضعة للمعايير الصحية.
كما أوضح المنوفي أن أي نوع من أسماك التونة على مستوى العالم يكون به نسبة محدودة جدًا من مادة الزئبق فقط وفقًا لمعايير السلامة الغذائية العالمية، وهذا بهدف حفظها من التلف لكنها لا تشكل ضررًا على صحة الإنسان، مشيرًا إلى أن هناك تقريرًا دوليًا يوضح أن أقصى حد لتناول التونة هو 25 علبة في الأسبوع، وبالطبع هذا أمر مستبعد للغاية أن يتناول الفرد 25 علبة تونة في أسبوع واحد.