الإشاعة:
تُعتبر المانجو ملكة الفاكهة حيث يحبها الجميع، وذلك لطعمها اللذيذ وترطيبها في طقس الصيف الحار، ولكن هناك اعتقاد شائع أن المانجو من أكثر الفواكه التي تسبب زيادة الوزن والأملاح، فهل هذا حقيقي؟!
الحقيقة:
- نفى خبراء في المناعة والتغذية العلاجية، ما يتردد حول تسبب المانجو في زيادة الوزن والأملاح.
- قال الخبراء إن تناول المانجو باعتدال لا يؤثر على زيادة الوزن، وبالعكس من الممكن أن تتسبب المانجو في إنقاص الوزن بسبب احتوائها على الكثير من الألياف.
- أما فيما يتعلق باتهام المانجو بتسببها في تكوين الأملاح، فأوضح الخبراء أن المانجو تحتوي على أملاح أوكسلات بنسبة أقل من البلح والتين.
- أضاف الخبراء أن المانجو الخضراء تحتوي على فيتامين سي بنسبة عالية تضاهي البرتقال والليمون، إذ أن الثمرة الواحدة تكفي 70% من احتياجاتنا اليومية من فيتامين سي.
- المانجو الصفراء تحتوي على البيتاكروتين وفيتامين A المهم للنظر.
- شدد الخبراء على أن المانجو مفيدة إذا أكلناها باعتدال، موضحين أن المانجو “الجامدة” من الممكن أن يتناولها مريض السكر ولكن باعتدال أيضًا.
- حذر الخبراء مرضى السكر والنقرس من تناول المانجو “الطرية” الناضجة لأنها تحتوي على نسبة سكر عالية، وقد تزيد من الـ”يوريك آسيد”.