الإشاعة:
على الرغم من وجود أدلة علمية بات من الصعب إغفالها حول الفوائد الصحية التي تحتويها أعشاب طبيعية الطبيعية كالكركم والحلبة، إلا أنه لا يزال البعض يردد تلك الأقاويل حول وجود أضرار لهذه المواد على الصحة، ولكن تُرى هل يمكن أن تكون تلك الأقاويل بها شيء من الصحة؟!
الحقيقة:
– قال علماء في أبحاث المسرطنات إن ما ينشره البعض من تحذيرات ضد الكركم أو الحلبة بمواقع التواصل الاجتماعي هي افتراضات ليس لها أي أساس علمي.
– أضاف العلماء أن الكركم والحلبة مفيدان للجسم وداعمان قويان لأنظمة الجسم الحيوية والمنافسة ضد الأورام والسرطان، مشيرا إلى فوائدهما ضد السرطان كوقاية وكذلك كدعم للعلاج.
– يعد الكركم من أكثر المكملات الغذائية فاعلية، حيث يحتوي على مركبات نشطة بيولوجياً ذات خصائص طبية قوية أشهرها الكركمين الذي تعد معظم فوائد الكركم الصحية والعلاجية ناتجة عنه.
– يعتبر الكركم مضاد طبيعي للالتهابات، حيث يقلل العديد من الجزيئات التي تلعب أدوارًا رئيسية في حدوث الالتهاب، كما يحتوي على مضادات للأكسدة تقلل من تأثير الجذور الحرة.
– يرتبط الكركم بتحسين وظائف الدماغ، وانخفاض خطر الإصابة بأمراض الدماغ، كما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
– يسبب الكركم العديد من التغييرات على المستوى الجزيئي، مما قد يساعد في تعزيز فوائده في الوقاية وربما حتى علاج السرطان.
– تعد الحلبة مفيدة جدًا لصحة المعدة والقولون، ومن فوائد شرب الحلبة يوميًا أنها تساعد في علاج مشكلات الجهاز الهضمي، مثل:
1. حرقة المعدة، فقد وجد أن الحلبة يمكن تعمل بشكل مشابه للأدوية المضادة للحموضة، بالتالي فمن الممكن أن تقلل من شدة حرقة المعدة.
2. التهابات الأمعاء، حيث تعمل الحلبة على تلطيف التهابات الجهاز الهضمي وذلك من خلال تكوين طبقة تحمي بطانة الأمعاء.
3. عسر الهضم، حيث تعمل الحلبة على تحسين عملية الهضم ومنع اضطرابات المعدة.
4. الإمساك، حيث تعد بذور الحلبة غنية بالصمغ والألياف والتي تعمل كملين للأمعاء.